알코올 농도가 너무 높으면 박테리아 표면에 보호막이 형성되어 박테리아 체내로 들어가는 것을 방지하고 박테리아를 완전히 죽이기 어렵 기 때문입니다.
알코올 농도가 너무 낮 으면 박테리아에 들어갈 수는 있지만 체내의 단백질을 응고시킬 수 없으며 박테리아를 완전히 죽일 수 없습니다.
실험을 통해 75 % 알코올이 더 많든 적든 가장 좋은 효과가 있음이 입증되었습니다!
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